【 注意 】最終入荷は12月20日頃の予定です。
内容 山梨みさかの大糖柿(あんぽ柿) 内容量 大玉個入り(化粧箱) 産地 山梨県 賞味期限 製造日より14日 保存方法 冬期は常温可。
(涼しい場所で保管してください) 送料 送料込 ※北海道、沖縄、離島へのお届けは別途中継料540円が必要となります。
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ご了承の上、ご注文ください。
【山梨みさかの大糖柿】 1個100gの特大あんぽ柿(化粧箱:6個入り) ・大糖柿はやわらか仕上げのあんぽ柿 一般的なあんぽ柿よりも、浅めの乾燥で仕上げているのが大糖柿の特徴です。
しっとりとした飴色の果肉は甘味濃厚! ほどよいねっとり感と、とろ〜り半生の柔らかさを併せ持った特有の生食感です♪
ぷよぷよ弾力のある手触り。
袋を開けのぞむのは、ツヤ肌の特大あんぽ柿!とろっとした食感と濃厚な甘さ、満点の食べ応えをどうぞ。
・甲州山梨県の名物!干し柿/あんぽ柿 多くの柿が吊るされた光景は、この季節の風物詩です。
干し柿/あんぽ柿は、皮を剥いて天日または加熱乾燥させたもの。
南アルプスを望む青空の下、じっくりと天日に干し、山から吹き降ろす寒風にさらすことで、柿の甘味をギュッと凝縮させています。
・意外かもしれませんが、渋味さえ抜ければ、甘柿よりも渋柿のほうが断然甘いんです。
そのため、原料には渋柿を使用します。
砂糖など甘味料は一切なし!純粋に柿だけの甘さで仕上げる自然の和菓子です。
・干し柿はしっかり乾燥、あんぽ柿は半生。
いちばんの違いは水分量 ころ柿、市田柿、福蜜柿、つるし柿など、大別すれば「干し柿」「あんぽ柿」のどちらかに分かれます。
一般的な「干し柿」で30%程度の水分を残すのに対して、「あんぽ柿」は50%程度です。
水分の少ない干し柿はねちねち粘りのある食感で、あんぽ柿はジューシーな柔らかい食感が特徴です。
・ちょっと贅沢なお茶うけに「大糖柿」 いつもと違う高いお茶に、贅沢なあんぽ柿を添えて、ほっこりタイムはいかが♪
まるでお菓子のように甘〜いあんぽ柿、元々は生の柿ですから当然、栄養満点です。
甘いお茶タイムと栄養補給が同時にできる優れもの。
体調を崩しやすいこの季節に、甘さと元気を召し上がれ♪
・お歳暮に特大あんぽ柿「大糖柿」 みかんやリンゴに比べると、あんぽ柿をお歳暮に贈るケースは多くないのですが、“かぶらない贈り物”として密かに人気しています♪
山梨県産あんぽ柿「みさかの大糖柿」は、1個あたり100gで選果した特大規格。
贈答箱に6個入り、個包装なので少しずつ食べれて便利です。
包装紙を巻いたものを輸送用の外箱に入れてお届けします。
お歳暮、各種お祝いにおすすめです。
とろ〜り半熟♪
大きな大きなトロトロあんぽ柿 【山梨みさかの大糖柿】 栄養満点の甘〜いお茶うけの贈り物♪