もんじゃ焼 関連ツイート
「お好み焼」。粉もんの代表やね。起源は安土桃山時代に千利休が食べていた「麩の焼」と言われるものらしいな。そこから江戸時代に「助惣焼」が、明治時代には「もんじゃ焼」「どんどん焼」が生まれてこれが「お好み焼」に派生したそうや。関西風と広島風で揉めてるけど、私は両方好きやな…
@iskr_osk 2018/11/16 06:08
RT @tooru_agata1: 秋の味覚、色々あれど、猪もその一つ。来年の干支である。猪肉料理食べよう❗💃山の中で紅葉🍁見ながら食べたいですね。修善寺とか秩父で…( ´_ゝ`)…帰りは温泉♨️に浸かってね(^_-)で比較的安い 神田・焼ジビエ 罠 へ🚃両国のももんじゃ高すぎ…
@joshua726 2018/11/17 00:14
「お好み焼」。粉もんの代表やね。起源は安土桃山時代に千利休が食べていた「麩の焼」と言われるものらしいな。そこから江戸時代に「助惣焼」が、明治時代には「もんじゃ焼」「どんどん焼」が生まれてこれが「お好み焼」に派生したそうや。関西風と広島風で揉めてるけど、私は両方好きやな…
@iskr_osk 2018/11/17 12:58